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首屆Vinexpo上海展成功舉辦 國產葡萄酒亮眼奪目

  • 時間:2019年10月30日
  • 來源:久網
  • 類別:名酒資訊
摘要:上周,首屆Vinexpo上海國際葡萄酒與烈酒展覽會圓滿落幕,這是Vinexpo成立38年來首次在中國大陸舉辦,吸引了全球19個主要產酒國家,40個代表產區,260家精品展商的參與。展會上,世界著名的奢侈品與酒類集團LVMH代表?

上周,首屆Vinexpo上海國際葡萄酒與烈酒展覽會圓滿落幕,這是Vinexpo成立38年來首次在中國大陸舉辦,吸引了全球19個主要產酒國家,40個代表產區,260家精品展商的參與。

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展會上,世界著名的奢侈品與酒類集團LVMH代表團一行20多位企業高管,來到五糧液展臺前參觀交流,他們對中國酒業的國際化發展十分看好。之后,他們又專程來到通化冰酒展團品鑒交流。

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集安市葡萄酒研發中心主任孫延鋒介紹:中國通化集安,是近年來迅速崛起的國際新興冰酒產區,這里有生產冰酒得天獨厚的風土條件。在全球氣候變暖的條件下,傳統的冰酒生產國如德國加拿大,有些年份會因低溫條件不足而無法產出,而集安冬季的溫度,則完全可以保證生產在自然冰凍條件下采摘壓榨的冰酒。集安當地政府與葡萄酒管理局高瞻遠矚,大力扶持當地發展冰酒產業,目標是打造國際知名冰酒產區,讓集安冰酒走向世界。長久以來,集安一直作為中國農科院特產研究所山葡萄優良品種研發基地,經過幾代科研人員的努力,培育出適合生產紅冰酒的山葡萄品種“北冰紅”,目前已在集安廣泛種植,生產出的冰紅葡萄酒,品質口感已經可以比肩世界其他著名冰酒產區的產品。依托獨特的葡萄品種和風土優勢,集安市政府與中國農業大學合作,聘請國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青教授為顧問,成立了集安市山葡萄酒研發中心,為產區建立了技術支撐。生產者也遵循國際先進理念,涌現出一批走精品路線的酒莊,產量小,品質精,屢獲大獎,逐漸在國際上嶄露頭角。

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此次展會上,“中國元素”是大特色,以五糧液為代表的中國白酒,以通化冰酒展團為代表的中國葡萄酒亮眼奪目,贏得了國內外觀眾與媒體的廣泛關注。“中國是酒類產品的生產和消費大國,這得益于70年來中國經濟的發展,中國的對外開放以及全球的不斷融合,令中國成為全球葡萄酒與烈酒生產商最為關注的市場;同時也將讓中國的酒類產品,尤其是中國的白酒,更加為全球消費者所知。”Vinexpo公司CEO魯道夫如是說。

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五糧液股份公司副總經理唐伯超表示,中國白酒是天工造化與民族智慧的完美結晶,是中華優秀傳統文化最鮮明的代表符號。一直以來,五糧液都致力于向世界傳播中國酒文化,始終注重與全球各類美酒的溝通交流。

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吉林通化有80多年生產紅酒的悠久歷史,但作為“冰酒產區”,這還是第一次正式在國際展會上亮相,展團由通葡股份公司和來自集安的數家精品酒莊組成。

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在接下來的國際高端烈酒大師班上,五糧液與法國干邑等世界著名烈酒同場對比品鑒。五糧液股份公司副總經理,副總工程師趙東就中國白酒及五糧液的生產環境、釀造工藝、風味特征、感觀品評等向與會嘉賓作了交流與分享。他認為,中國白酒是開放式純糧固態發酵,中國白酒的釀造是與自然融為一體的“天人合一”的結果,希望通過此次活動,為境外嘉賓打開認知中國白酒的大門。

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相信隨著中國的發展和中華文化影響力的與日俱增,隨著更多的國人走出國門和更多外國人來到中國,中國白酒和國產葡萄酒一定會為更多人了解、接受和喜愛,在國際市場上占有一席之地。

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五糧液進出口公司董事長王平先生親自接待了LVMH集團代表

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Vinexpo公司CEO魯道夫在接受采訪時說:“我有機會品鑒了一些中國葡萄酒,其中一款來自中國東北地區的冰酒品質非常卓越,這種產品應該推廣到全世界。”

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通葡股份有限公司董事長何為民,與集安葡萄酒研發中心主任孫延鋒共同接待LVMH集團代表

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